Ein Auszug aus unserer Speisekarte

Vorspeisen

Tafelspitzsülzchen mit Vogerlsalat & Kernöl LMP14,80
Carpaccio vom Rinderrücken mit Zitronenpfeffer, Rucola & Grana G17,90
Beef Tatar mit Butter & Toast 120g/200g ACDGM18,50 / 25,90
Gänseleber Crème Brûlée mit Preiselbeeren & hausgemachtem Brioche ACGO18,60
...

Suppen

Plachuttas Rindsuppe mit hausgemachter Suppeneinlage nach Wahl L8,90
Frittaten, Schinkenschöberl mit Erbsen, Fleischstrudel ACGH
Wiener Erdäpfelsuppe mit Pilzen & Kräutern - vegetarisch AG9,20

Wiener Schnitzel

aus dem besten Teil des Kalbes ACG23,80
dazu empfehlen wir Erdäpfelsalat LMO6,20

Wienerisch Essen

Kalbsleber gebacken ACG19,60
Halbes Backhuhn im Korb serviert ACG20,50
Das Brat'l - Schopfbraten auf Gabelkraut mit Kümmelsaft & Serviettenknödeln ACEGHO22,80
Zwiebelrostbraten von der Angusbeiried frisch gebraten28,90
mit Erdäpfelpüree & Salzgurke ABFGLMOP
Faschiertes Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree, Zuckererbsen & Natursaft ACGHP24,80
Wiener Krautfleckerl mit gemischten Zupfsalat, Wiener Marinade - vegetarisch ACGLO18,90
Tafelspitz im Kupferkessel serviert mit Wurzelgemüse, Apfelkren, Schnittlauchsauce,32,80
Markknochen, Rösterdäpfel & gebähtem Schwarzbrot ACEFGL
...

Gasthaus zur Oper Specials

Geröstete Steinpilze mit Olivenöl, Kräutern & Petersilienerdäpfel - vegan AGLO27,60
Lachs & Garnelen in Paradeiserfond mit mediterranen Kräutern, Zucchini29,70
& Erdäpfel im Topf serviert DGLO
Steak von der Angusbeiried mit Steinpilzrahm dazu Gartenkräuter36,00
& Erdäpfelpüree AGLO

Süsses Wien

Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Zwetschkenröster ACG 12,80
Schokoladenauflauf im Hemd mit Vanilleeis10,80
dazu Schokoladensauce & Schlagobers ACEFGH
Somlauer Nockerln - eine K&K Spezialität 9,80
mit Schokoladensauce, Nüssen & Schlagobers ACEFGO
Hausgemachtes Sorbet mit Minze O9,80
...

Österreichische Käsespezialitäten

Kuh & Ziege14,90
Eine Auswahl österreichischer Käsemacher 
mit Landbrot, Butter & Nüssen AEFGHN

Wiener Jourgebäck mit Butter & Aufstrich, Gedeck 3,90 pro Person AGFM

Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide/ B Krebstiere/ C Ei/ D Fisch/ E Erdnuss/
F Soja/ G Laktose/ H Schalenfrüchte/ L Sellerie/ M Senf/ N Sesam/ O Sulfite/ P Lupinen/ R Weichtiere

Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.

Plachuttas Gasthaus zur Oper
Walfischgasse 5-7, 1010 Wien
Tel.: +43 1 51 222 51
Fax.: +43 1 51 222 51 20
E-Mail: oper(at)plachutta.at
Täglich geöffnet von 11.30 bis 00.00 Uhr